Dusun Busu, Jabung – Kabupaten Malang menjadi tuan rumah kegiatan pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) yang digelar oleh Komunitas Juleha Malang, Bertempat di Masjid Baiturrohman, acara ini diikuti puluhan peserta dari warga sekitar, takmir masjid, pemuda kampung, dan perwakilan kelompok tani ternak.
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam proses penyembelihan hewan qurban dan ternak lainnya sesuai dengan tuntunan syariat Islam, sekaligus memastikan standar kehalalan dan kebersihan daging yang akan dikonsumsi.
✂️ Praktik Langsung & Sertifikasi Halal
Kegiatan pelatihan berlangsung sejak pagi, dimulai dengan sesi materi tentang fikih qurban dan tata cara penyembelihan halal oleh tim Juleha Malang, yang terdiri dari para ahli sembelih bersertifikasi. Dilanjutkan dengan demonstrasi teknis penyembelihan, mulai dari pemilihan hewan, penanganan sebelum sembelih, teknik pisau, hingga tata cara pembersihan karkas.
“Kami ingin memastikan bahwa masyarakat kampung, khususnya yang setiap tahun melaksanakan qurban, memahami adab, teknik, dan prinsip syar’i dalam penyembelihan. Hal ini penting agar ibadah qurban tidak hanya sah secara hukum fiqih, tapi juga menghasilkan daging yang thayyib dan higienis,” ujar Ust. Ahmad, perwakilan Juleha Malang.
🕌 Peran Masjid dalam Edukasi Halal
Masjid Baiturrohman Dusun Busu dipilih sebagai lokasi kegiatan karena masjid ini juga aktif dalam kegiatan sosial dan keagamaan, serta menjadi pusat distribusi daging qurban setiap tahunnya. Pengurus masjid menyambut baik kegiatan ini sebagai bagian dari edukasi masyarakat kampung dalam membangun kesadaran halal dari hulu ke hilir.
“Kami bersyukur Juleha Malang berkenan hadir di kampung kami. Ini penting agar generasi muda juga belajar dan paham tata cara sembelih yang benar. Bukan hanya soal pisau, tapi soal tanggung jawab ibadah dan amanah kepada umat,” tutur Pak Junaidi, Takmir Masjid Baiturrohman.
.jpeg)
🧕 Antusiasme Warga dan Harapan ke Depan
Peserta tampak antusias mengikuti sesi demi sesi. Bahkan beberapa warga berharap agar pelatihan ini rutin dilakukan setiap menjelang Idul Adha dan diperluas ke kampung-kampung sekitar. Kegiatan ini juga diharapkan bisa menghasilkan juru sembelih bersertifikat dari Dusun Busu sendiri.
✅ Komitmen Juleha untuk Kampung
Dengan pelatihan ini, Juleha Malang menunjukkan komitmennya untuk terus membina dan mendampingi masyarakat dalam menciptakan ekosistem halal, tidak hanya di kota besar, tetapi hingga ke pelosok desa seperti Dusun Busu – Jabung – Kabupaten Malang
0 komentar:
Posting Komentar